Rupjmaize

English · русское название ещё не добавлено

Категория
Rye Bread
Место
Латвия
Другие названия
Rudzu Maize
Rupjmaize

01 / О БЛЮДЕ

Что это за блюдо

Исходное описание на английском языке. Русский перевод ещё не добавлен.

Rupjmaize is a traditional bread consisting of whole-grain rye, baked in a hearth oven and shaped into an elongated loaf. It has a unique flavor that is both sour and sweet. The bread pairs well with smoked fish, cold cuts, and strong, pungent cheeses such as Roquefort.

02 / ОСНОВНЫЕ ПРОДУКТЫ БЛЮДА

Непереведённые названия показаны на языке сохранённых данных.

  • rye flour
  • Malt
  • Buttermilk
  • Yeast
  • Salt
  • Caraway

03 / РЕЦЕПТ

Рецепт

В сохранённых данных рецепта нет.

Состояние данных

Запись ·

Страница
получена
Описание
получено
Рецепт
пока не добавлен