02 / ОСНОВНЫЕ ПРОДУКТЫ БЛЮДА
Непереведённые названия показаны на языке сохранённых данных.
- Wheat Flour
- Eggs
- Baking Soda
- Walnuts
- Almonds
- Honey
- Sesame Seeds
- Nutmeg
- Cinnamon
- Sugar
- Milk
- Tsikoudia
- Olive Oil
Patouda
English · русское название ещё не добавлено
- Категория
- Печенье
- Место
- Crete, Греция
- Другие названия
- Πατουδα
01 / О БЛЮДЕ
Что это за блюдо
Исходное описание на английском языке. Русский перевод ещё не добавлен.
These classic Cretan cookies combine flaky dough with a sweet nut-based filling. The pastry dough is made with bicarbonate of soda (ammonia), while the filling mainly consists of nuts such as almonds or walnuts, sesame seeds, and spices such as cinnamon and nutmeg. The cookies are traditionally shaped into half-moons, then generously dusted with powdered sugar. Patouda cookies are best paired with a cup of strong coffee.
03 / РЕЦЕПТ
Рецепт
В сохранённых данных рецепта нет.
Состояние данных
Запись · 4070
- Страница
- получена
- Описание
- получено
- Рецепт
- пока не добавлен