Curry beef triangle

English · русское название ещё не добавлено

Категория
Несладкая выпечка
Место
Hong Kong, Китай
Другие названия
Curry beef turnover, Curry puff, 咖喱酥, 咖喱酥餃, 咖喱角
Curry beef triangle

01 / О БЛЮДЕ

Что это за блюдо

Исходное описание на английском языке. Русский перевод ещё не добавлен.

Curry beef triangle is a pastry originating from Hong Kong. In order to prepare it, the dough is shaped into a circle, then usually filled with a combination of ground beef, onions, garlic, curry powder, and peas. It is then folded into a triangle, sealed with beaten eggs, and fried in oil over high heat. If properly prepared, the outside should be thick, crunchy, and flaky while the interior remains succulent.

02 / ОСНОВНЫЕ ПРОДУКТЫ БЛЮДА

Снеки · Fried Dough · Flaky Pastry

Непереведённые названия показаны на языке сохранённых данных.

  • Ground Beef
  • Onion
  • Garlic
  • Curry Powder
  • Peas
  • Corn Flour
  • Wheat Flour
  • Olive Oil
  • Salt

03 / РЕЦЕПТ

Рецепт

В сохранённых данных рецепта нет.

Состояние данных

Запись · 8169

Страница
получена
Описание
получено
Рецепт
пока не добавлен