Cordero asado

English · русское название ещё не добавлено

Категория
Lamb Dish
Место
Castile and León, Испания
Другие названия
Roasted Lamb
Cordero asado

01 / О БЛЮДЕ

Что это за блюдо

Исходное описание на английском языке. Русский перевод ещё не добавлен.

Cordero asado is a popular Castillan dish made by roasting a whole lamb over an open fire. The lamb is usually marinated with lemon, garlic, and various fresh herbs such as rosemary and thyme. Once it is properly cooked, cordero asado is typically accompanied by roasted potatoes and onions on the side. The dish is especially popular during the Christmas season.

02 / ОСНОВНЫЕ ПРОДУКТЫ БЛЮДА

Непереведённые названия показаны на языке сохранённых данных.

  • Lamb
  • Lard
  • Garlic
  • Salt

03 / РЕЦЕПТ

Рецепт

В сохранённых данных рецепта нет.

Состояние данных

Запись ·

Страница
получена
Описание
получено
Рецепт
найден, ожидает загрузки