02 / ОСНОВНЫЕ ПРОДУКТЫ БЛЮДА
Непереведённые названия показаны на языке сохранённых данных.
- Pork
- Chives
- Hot Peppers
- Black Beans
- Ginger
- Garlic
- Soy sauce
- Sesame Oil
Chang ying tou
English · русское название ещё не добавлено
- Категория
- Блюда из рубленого мяса
- Место
- Тайвань
- Другие названия
- 蒼蠅頭, Cang Ying Tou
01 / О БЛЮДЕ
Что это за блюдо
Исходное описание на английском языке. Русский перевод ещё не добавлен.
Chang ying tou is a classic Taiwanese stir-fry whose name translates as flies' heads , due to the addition of fermented black beans (dousi). Apart from beans, the dish incorporates ground pork, garlic chives, chili peppers, and various seasonings. It is a typical home cooked meal that is best served with rice or congee.
03 / РЕЦЕПТ
Рецепт
В сохранённых данных рецепта нет.
Состояние данных
Запись · 4963
- Страница
- получена
- Описание
- получено
- Рецепт
- пока не добавлен