02 / ОСНОВНЫЕ ПРОДУКТЫ БЛЮДА
Блюда из субпродуктов
Непереведённые названия показаны на языке сохранённых данных.
- Beef Tripe
- Milk
- Wheat Flour
- Garlic
- Paprika
- Hot Peppers
- Red Wine Vinegar
- Sunflower Oil
- Black Pepper
- Salt
Shkembe chorba
English · русское название ещё не добавлено
- Категория
- Супы из субпродуктов
- Место
- Болгария
01 / О БЛЮДЕ
Что это за блюдо
Исходное описание на английском языке. Русский перевод ещё не добавлен.
Shkembe chorba is a nourishing Bulgarian soup made with a combination of tripe, water, flour, milk, red wine vinegar, garlic, paprika, and hot chili peppers. When served, it is recommended to garnish it with chopped parsley, then consume it with beer or rakia on the side. This soup is well-known in Bulgaria for being a great hangover cure after a night of clubbing in chalga clubs or mechanas.
03 / РЕЦЕПТ
Рецепт
В сохранённых данных рецепта нет.
Состояние данных
Запись · 5439
- Страница
- получена
- Описание
- получено
- Рецепт
- пока не добавлен