02 / ОСНОВНЫЕ ПРОДУКТЫ БЛЮДА
Непереведённые названия показаны на языке сохранённых данных.
- Wheat Flour
- Eggs
- Cheese Curds
- Peach Jam
- Semolina
- Butter
- Sour Cream
- Baking Soda
- Sugar
Rákóczi túrós
English · русское название ещё не добавлено
- Категория
- Сырные десерты
- Место
- Венгрия
- Другие названия
- Hungarian curd cheese cubes Rákóczi-style
01 / О БЛЮДЕ
Что это за блюдо
Исходное описание на английском языке. Русский перевод ещё не добавлен.
Rákóczi túrós is a Hungarian curd cheese cake. The base is a thin shortcrust pastry, followed by a layer of sweetened curd cheese that is topped with meringue. This tasty cake is named after János Rákóczi, a Hungarian master patissier who invented it for the 1958 Brussels World Expo. The dessert became an instant hit, and nowadays it can be found in almost every pastry shop in Hungary.
03 / РЕЦЕПТ
Рецепт
В сохранённых данных рецепта нет.
Состояние данных
Запись · 4783
- Страница
- получена
- Описание
- получено
- Рецепт
- пока не добавлен