Pollo a la Catalana

English · русское название ещё не добавлено

Категория
Блюда из курицы
Место
Catalonia, Испания
Другие названия
Catalan-Style Chicken
Pollo a la Catalana

01 / О БЛЮДЕ

Что это за блюдо

Исходное описание на английском языке. Русский перевод ещё не добавлен.

Pollo a la Catalana is a hearty Spanish dish consisting of chicken pieces that are browned, then simmered in a rich sauce made with onions, tomatoes, prunes, dried apricots, pine nuts, and white wine or brandy. The dish is especially popular in fall, and it is recommended to serve it with white rice on the side.

02 / ОСНОВНЫЕ ПРОДУКТЫ БЛЮДА

Непереведённые названия показаны на языке сохранённых данных.

  • Chicken
  • Onion
  • Tomato
  • Prunes
  • Apricot
  • Pine Nuts
  • White Wine
  • Brandy
  • Rice

03 / РЕЦЕПТ

Рецепт

В сохранённых данных рецепта нет.

Состояние данных

Запись · 5340

Страница
получена
Описание
получено
Рецепт
пока не добавлен