Pan con pejerrey

English · русское название ещё не добавлено

Категория: Сэндвичи
Место: Перу
Другие названия: Pan con chimbombo, Breaded smelt sandwich

01 / О БЛЮДЕ

Что это за блюдо

Исходное описание на английском языке. Русский перевод ещё не добавлен.

Pan con pejerrey is a Peruvian sandwich made with breaded and fried pejerrey fish (Peruvian silverside) as the main ingredient. The fish is placed into round bread rolls with lettuce, salsa criolla, aji amarillo sauce and mayonnaise. This sandwich is considered a poor man's delicacy because it's inexpensive, yet flavorful and nutritious.

02 / ОСНОВНЫЕ ПРОДУКТЫ БЛЮДА

Непереведённые названия показаны на языке сохранённых данных.

Peruvian silverside
Eggs
Wheat Flour
Ciabatta
Michetta
Aji amarillo
Mayonnaise
Lettuce
Red Onion
Bell Pepper
Coriander
Lime Juice
Vegetable Oil
Black Pepper
Salt

03 / РЕЦЕПТ

Рецепт

В сохранённых данных рецепта нет.

Состояние данных

Запись · 6232

Страница: получена
Описание: получено
Рецепт: пока не добавлен