İşkembe çorbası

English · русское название ещё не добавлено

Категория
Супы из субпродуктов
Место
Турция
Другие названия
Offal Soup, Tripe Soup
İşkembe çorbası

01 / О БЛЮДЕ

Что это за блюдо

Исходное описание на английском языке. Русский перевод ещё не добавлен.

İşkembe çorbası is a traditional tripe soup that is known as a great hangover cure. It consists of tripe, water, milk, flour, butter, and egg yolks. The soup is usually seasoned with salt and finished with red pepper, vinegar, and garlic, giving it a bold flavor. It is recommended to serve the soup while still hot.

02 / ОСНОВНЫЕ ПРОДУКТЫ БЛЮДА

Блюда из субпродуктов

Непереведённые названия показаны на языке сохранённых данных.

  • Offal
  • Onion
  • Eggs
  • Milk
  • Yogurt
  • Garlic
  • Butter
  • Wheat Flour
  • Cayenne pepper
  • Vinegar
  • Bay Leaves
  • Lemon Juice
  • Salt

03 / РЕЦЕПТ

Рецепт

В сохранённых данных рецепта нет.

Состояние данных

Запись · 3297

Страница
получена
Описание
получено
Рецепт
пока не добавлен