Антигуанский масляный хлеб

Описание

Антигуанский масляный хлеб — нежная, сдобная буханка, в которой уже так много масла, что после выпечки добавлять его не требуется. На завтрак этот хлеб часто подают с сыром, хотя многие местные жители едят его в течение всего дня. По всему острову работают пекарни, где его можно купить свежевыпеченным. Помимо сыра, к хлебу обычно подают сардины или местную ярко-красную колбасу, которую называют салями.